Dlaczego szparagi są świetnym źródłem kwasu foliowego?

• przyczynianiu się do wzrostu tkanek matczynych w czasie ciąży,
• prawidłowej syntezie aminokwasów,
• prawidłowej produkcji krwi,
• utrzymaniu prawidłowego metabolizmu homocysteiny,
• utrzymaniu prawidłowych funkcji psychologicznych,
• prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego,
• przyczynianiu się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia,
• biorą udział w procesie podziału komórek.

Co jeszcze znajdziesz w szparagach?

• witamina K
• witamina C
• witamina A
• witamina E
• witaminy z grupy B
• błonnik
• potas
• inulina
• przeciwutleniacze

Dlaczego warto je jeść regularnie?

• są niskokaloryczne (ok. 20 kcal/100 g),
• wspierają pracę jelit,
• działają przeciwzapalnie,
• pomagają w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia,
• są sezonowym superfood — świeże smakują najlepiej właśnie teraz.

Przepis na szparagi w Panko

Czym jest kwas foliowy?

Kwas foliowy lub inaczej witamina B₉ to składnik odżywczy odpowiedzialny m.in. za prawidłową produkcję krwi czy syntezę aminokwasów. Jednak jedną z najważniejszych funkcji jest udział w podziale komórek, w szczególności jest to ważne u kobiet będących w ciąży. Kwas foliowy to syntetyczna forma witaminy B₉ i nie należy jej mylić z folianami. Organizm człowieka nie potrafi sam jej zsyntezować, musi być dostarczana wraz z posiłkiem lub suplementami diety. 

Organizm człowieka przekształca kwas foliowy do biologicznie aktywnej formy 5-metylotetrahydofolianu. Ta forma przenika do komórek oraz przechodzi przez barierę krew-mózg.

Na co jest kwas foliowy?

Kwas foliowy pełni ważną rolę w wielu procesach zachodzącym w ciele człowieka, z najważniejszych i tych których możemy napisać na które pozwala prawo to przyczynia się do wzrostu tkanek matczynych w czasie ciąży, bierze udział w prawidłowej syntezie aminokwasów oraz produkcji krwi. Utrzymuje prawidłowy metabolizm homocysteiny oraz funkcji psychologicznych. Do innych ważnych funkcji można zaliczyć, że odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego oraz przyczynia się do uczucia zmęczenia oraz znużenia. 

Różnica między kwasem foliowym a folianami?

Na ogół każdą witaminę B₉ nazywamy kwasem foliowym, ale w rzeczywistości dzielimy tę witaminę na dwie w postaci:

• kwasu foliowego,
• folianów.

Pierwsza jest formą syntetyczną i nie istnieje naturalnie w przyrodzie. Organizm przekształca ją do aktywnie biologicznie formy i jest przyswajany. Foliany są naturalnie występującą formą w przyrodzie. Niestety foliany są bardzo często ograniczone przez obecność wielu innych związków w warzywach czy owocach. Dlatego kwas foliowy może mieć kilkukrotnie większą biodostępność niż jego naturalny odpowiednik.

Produkty Dr. Jacob's z kwasem foliowym

Moc Kobiety

Siła Mężczyzny

MelisaBalans

Witamina B Complex

OPC Synergia

Regenerat Imun